菜油期货为什么一直涨
1、菜籽油现货企业对期货市场认同度高。由于菜籽油价格波动大，经营和加工的风险很大，如果不了解市场行情，不能正确把握未来价格走势，很难在这一行业中生存。
2、受周边大宗商品价格大跌影响，菜籽油期货上周初一度大幅回调，但因菜油需求较好，供应略显不足，菜籽油期货价格探底回升，再次回到相对高位。展望后市，目前菜籽油库存偏低依旧，需求进入传统旺季，菜籽油价格有望继续维持偏强走势。外盘走势依旧偏强。
3、近几年来，影响我国菜油价格的因素日益增多。我国农业种植结构调整，国内菜籽种植面积和菜油产量波动较大；入世后，我国油脂和油料进出口量逐年增加，菜油价格受国际市场的影响程度越来越大；石油价格急剧上涨，菜油转化为生物柴油的比例逐年增加，生物柴油需求对我国菜油价格影响日益增大。
4、预计后期国内菜油短期将维持坚挺态势，但继续上涨的空间可能有限，维持高位振荡的可能性较大。 原料成本支撑，国内生油再创新高。由于今年国内花生总产呈减产趋势，而近期农户惜售心态强烈，部分产区的经销商收购难度增大，致使油料市场呈现整体上扬态势。
5、植物油有头有肩的可能，但只有跌破11月8日的低点才能确认。整体来看，菜油的上行趋势格局并未被破坏，其震荡上行通道的下缘对价格有一定支撑。12月6号，菜油，在油菜籽产量大幅减少背景下供应紧张预期的支撑下，菜油相对最抗跌的是前期的油脂修正。而随着整体市场情绪升温，菜油多头的表现更加积极。
菜籽油期货手续费
菜籽油期货手续费一手为6元。为按每手固定费收取，交易中心规定手续费为开仓6元，平今6元，平昨6元。菜籽油期货一手保证金约为3064元，交易所保证金比例为10%，交易单位一手10吨，最少变化价格1元/吨，每波动一个最小的单位，盈亏10元。目前在郑州商品交易所交易品种，代码为OI。
郑州商品交易所的品种有强麦、普麦、棉花、棉纱、苹果、白糖、PTA、菜籽油等，以上品种的交易手续费分别是每手5元、每手5元、每手3元、每手5元、每手3元、每手2元。
菜籽油期货是郑州商品交易所的期货品种，交易所标准手续费是元每手，不同的期货公司收取的手续费有所不同，一般期货公司收取的手续费在交易所收取的基础上加一点，普遍的是倍，作为运营成本。
菜籽油的价格
目前市场上的一级菜籽油价格大约在12元人民币每斤左右。 菜籽油通常呈现出深黄色或棕色的外观。 菜籽油的化学成分包括花生酸0.4-0%，油酸14-19%，亚油酸12-24%，芥酸31-55%，亚麻酸1-10%。 从营养价值的角度来看，人体对菜籽油的消化吸收率可以高达99%，并且它对胆汁的产生有益。
根据公开资料，长安花菜籽油的价格根据不同品种和销售平台而异。一般价格为60-120元不等。
不正常。根据查询惠农网信息显示，截止时间2025年10月2日，菜籽油的价格在7元到10元1斤，6元1斤是不正常的。菜籽油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。