广东湛江有什么特色美食
1、湛江海鲜面：醇厚汤底与新鲜配料完美结合，让人回味无穷；糖水甜品：丝滑口感与恰到好处甜度，令人心生欢喜；雷州白切鸡：肉嫩皮滑，搭配特制酱料，更是美味无比。品尝这些老字号美食，不仅满足味蕾，更能感受湛江独特地方文化。
2、湛江白切鸡是广东省湛江市的一道传统名菜，属于粤菜系，该菜品是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点。树叶饼 树叶饼又名树叶搭，是广东湛江一带的传统小吃，原为春节期间家家户户都做的食品。
3、雷州牛肉：雷州半岛是湛江的一个著名地区，这里的牛肉因其肉质鲜嫩、口感独特而闻名。雷州牛肉可以做成多种菜式，如牛肉丸、牛肉火锅等。梅菜扣肉：这是一道传统的粤菜，选用五花肉与梅干菜一同烹制，肉质软糯，梅菜香而不腻，是许多人餐桌上的必备佳肴。
4、梅菜扣肉：虽然这是一道普遍的广东菜，但在湛江也有自己的特色版本。选用上好的五花肉，与梅干菜一起炖煮，肉质酥烂，梅菜的酸甜中和了肉的油腻。潮汕牛肉火锅：潮汕地区靠近湛江，因此潮汕牛肉火锅也成为了湛江人喜爱的美食之一。牛肉切片薄而均匀，涮煮后迅速捞出，蘸上特制的酱料，味道鲜美。
5、椰子鸡：椰子鸡是湛江的一道特色菜，将整只鸡与椰子水一起炖煮，使鸡肉充分吸收椰子水的清甜，肉质鲜嫩，椰香四溢。潮汕牛肉火锅：虽然源自潮汕地区，但在湛江也非常流行。牛肉新鲜且切得薄如蝉翼，涮煮几秒即可食用，搭配特制的蘸料，味道绝佳。
6、田艾米籺：这是湛江地区常见的食品，一般在逢年过节时家家户户都会制作，是富有地方特色的美食。流沙南珠：雷州出产的南珠晶莹剔透，珠光闪闪，色泽艳丽。这种珍珠不仅可以用于装饰，其制成的珍珠粉还具有安神除烦、清肝明目等功效。海鲜干货：湛江盛产海鲜，因此海鲜干货也是一大特色。
湛江鸡是公鸡还是母鸡?
湛江鸡是母鸡。正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡，是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡，这样的鸡肉质纤维结实，易积聚养分。湛江鸡是一种湛江烹饪文化的代表，白切鸡的烹饪方法将鸡肉的鲜美、嫩滑的原味口感带出来，伴上酱油、麻油和沙姜，是不少人的心头好。
产于广东省信宜市怀乡镇，也叫信宜鸡、湛江鸡，1985年正式被列入《广东省家畜家禽品种志》，怀乡公鸡头顶羽毛为金黄色，尾羽颜色为黑色，羽翼丰满，体型雄健，成鸡的体重可以达到3~4斤，皮薄骨细，肉质鲜美，有着骨脆、肉嫩、味香等几大特点。
母亲是客家人，擅长做客家菜。亲友来访，第一道菜肯定是驰名国内的白切鸡。白切鸡的选料，可以是老新的母鸡或者切了的公鸡，俗称腌鸡。白切鸡的品种多样，二黄头、湛江鸡、海南鸡、清远鸡，在广东，不同的地方出产不同品种的鸡，而这些鸡，都可以被做成风味不同的白切鸡。
湛江鸡1只( 广东白切鸡第一注重选鸡，湛江鸡又名三黄鸡，被称为“广东三大名鸡”之首，所以首选湛江鸡。其二名清远鸡、胡须鸡也都可以选用)。冰水。
制作水晶鸡过程中，首要选对食材。选择湛江鸡、清远鸡、文昌鸡都是可以的，要求是这些鸡必须是农家养殖的，而不能是饲养的。确定了鸡的品种，还要选择大小适宜的鸡，一般而言，鸡的毛重控制在1250克-1400克为好。
广东有名的清远鸡、龙门胡须鸡、湛江鸡、文昌鸡……都是广东人节假日、平时待客的好鸡，还有自家养的土鸡，有钱还不一定肯卖，留给自家人吃，可见粤人对“鸡”的追求。扯远了...据了解，广东人不吃公鸡，但选择吃公鸡，根据他们的身体健康。市场上也有公鸡出售。
广东湛江和阳江哪里定居好呢?
1、我觉得湛江比较好，因为我是湛江人 我老家是湛江的，曾经医学毕业实习是在阳江人民医院，当时也是在阳江居住一年时间。两个城市都是属于粤西，但是湛江更加远一点，属于广东西大门了，隔壁就是海南和玉林。阳江离省府广州就近很多，这就是地理位置。 如果题主从居住质量的话，我是推荐我家长湛江的，当然不是因为我是本地人。
2、湿度适中，阳江湛江都有海鲜，但湛江海鲜品种更多更丰富，更适宜人类居住，况且湛江经济比阳江好，未来是省副中心城市。二，交通便利性。粤东粤北地区由于气候条件都不上粤西，所以方向只有阳江和湛江，湛江有机场，有高铁，两广交界地区，交通肯定比阳江好。三，医疗保障度。
3、都好。阳江碧桂园月亮湾是碧桂园房地产开发，交房入住时间为2020年6月30号，采用的是塔楼钢筋混凝土结构生活配套小区内部有商业街，美宜佳生活超市等，配套齐全。雅居明珠湾规划面积约2000亩，项目坐拥8公里私属海岸线，滨海景观秀丽，空气清新，舒适宜居，享区内丰富的旅游度假多重资源。
4、我不赞同2楼的说法，从经济上来说，深圳珠海排在前面无意义，但是阳江绝对不会在最后，经济总量人均GDP都不是，人均是第三。治安也只有珠海可能比阳江好，阳江人都知道最近几年治安很好。幸福感来说珠海也肯定最好，但是其他不敢说。
5、湛江和阳江都是广东沿海的城市，北海则位于广西，都是冬季避寒的理想选择。 湛江拥有温和的气候，冬季不会过于寒冷，并且拥有美丽的海滨风光。 北海气候同样宜人，冬季温暖，夏季不热，是广西拥有最佳海滩和海水的城市之一，还有众多迷人的岛屿景观。
广东省湛江市雷州市北和镇下辖村委会有哪些?
邓氏墓群邓氏墓群位于雷州市北和镇标角村委会中央村后坡，始葬于宋代，墓群存有元代石封墓5座、土堆墓2座，墓群前建有纪念亭。主墓邓仁_墓为土堆墓。邓仁_，宋代进士，官至光禄大夫。
人。调逻村委会座落在北和镇府偏北10公里处，东、南、北方三面环山，西面是海滩延伸到康港海湾再至北部湾北部海面。全村委会由调逻、寮家、下海仔三条自然村组成，总人口3268人，是广东省湛江市雷州市北和镇下辖的行政村。
人。根据查询湛江市人民政府网得知，截止2025年8月9日，刘张村总人口3420人。位于北和镇西南沿海海边，与徐黄、南黄两个村委会相邻，辖区共有三个自然村，拥有土地面积5300亩，其中耕地面积3300亩，以种植花生、水稻、甘蔗、多种林木等经济作物为主。
广东湛江有什么值得去的地?
1、金沙湾观海长廊门票价格：免费 景区地址：湛江市赤坎区东海岸 如果我在湛江，我要带你去金沙湾看海。漫步于海边长廊，领略秋水共长天一色。
2、湛江是广东省的一个美丽海滨城市，拥有许多令人惊叹的旅行打卡地。以下是一些值得推荐的地点： 徐闻海滩：位于湛江市徐闻县，是一个宽阔、细腻的沙滩，海水清澈见底，沙质柔软舒适。这里还有丰富的水上活动，如游泳、冲浪和帆板等，是一个度假休闲的好去处。
3、麻章红树林：麻章区位于湛江市区东北部，这里的红树林自然保护区是观赏红树林生态的好地方。红树林是热带海岸带特有的植被类型，具有很高的生态价值，是许多鸟类和海洋生物的栖息地。遂溪黄茅海湿地公园：遂溪县位于湛江市东部，黄茅海湿地公园是近年来新开发的一个生态旅游景区。
4、硇洲岛：硇洲岛是湛江市的一个著名海岛旅游区，岛上有美丽的沙滩、清澈的海水和丰富的海洋生物，是潜水和浮潜的热门地点。岛上的灯塔也是一处不错的打卡点，可以俯瞰整个岛屿的美景。麻章红树林：麻章区的红树林自然保护区是观赏红树林生态的好去处。这里的红树林茂盛，是摄影爱好者和自然爱好者的理想之地。